JINÁ KÁVA
Kavárna a vegetariánská restaurace
Stálá nabídka jídel
Kuchyně je otevřena do 21:00 hod
U jídel, která podáváme s toustovým chlebem, je možnost výměny za bezlepkový chléb. Tortillu a tortillové chipsy je možné připravit i na veganský způsob.Tortillové chipsy s guacamole a salsou 
|
90,- Kč |
| 90 g opečených proužků tortilly, posypané chilli, s miskou 45 g avokádového guacamole a miskou se 60 g rajčatové salsy | |
Omáčky dle aktuální nabídky 
|
85,- Kč |
| 90g omáčky + 2 ks opečeného indického chleba Naan (např. marocký guláš nebo zeleninové chilli, …) | |
| Tortilla dle aktuální nabídky s rajčatovou salsou | různé ceny |
| Cca 240 g tortilly + 60g salsy (mexická tortilla, kukuřičná nebo špenátová, ...) | |
| Panini dle aktuální nabídky | různé ceny |
| Cca 230g (panini s brusinkami, karamelizovanou cibulkou a hermelínem, panini s pestem nebo pečenými žampiony a sušenými rajčaty, ...) | |
| Nakládaný hermelín | 80,- Kč |
| 100 g hermelínu / vlastní receptura s vlašskými ořechy / 2 ks opečeného toastu | |
| Mini pizza | 45,- Kč |
| cca 120g (s rajčaty a sýrem gouda) | |
Avokádové guacamole s chilli papričkou / 45 g 
|
48,- Kč |
| Rajčatová salsa s čerstvým koriandrem / 60 g
|
27,- Kč |
Dezerty a sladkosti
| Domácí moučníky a dezerty | různé ceny |
| Zmrzlina dle aktuální nabídky – 1 kopeček (34 g) | 20,- Kč |
| Poctivá zmrzlina z Kačic | |
| Šlehačka (30 g) | 20,- Kč |
| Domácí neslazená šlehačka z 31% smetany | |
| Drcené lískové ořechy (10 g) | 10,- Kč |
| Sirupy na ochucení - 0,02l | 20,- Kč |
| Čokoláda / jahoda / karamel / kokos / mandle | |
Týdenní menu
Pondělí
| Polévka: | Bramboračka 30,- Kč |
| Hlavní jídlo: | Sýrovo - rýžové kuličky v rajčatové coulis sypané parmazánem 90,- Kč |
| Salát: | Salát z červené řepy s křenem 15,- Kč |
Úterý
| Polévka: | Žampionový krém s pórkem 30,- Kč |
| Hlavní jídlo: | Penne s mascarpone omáčkou a pečeným lilkem 90,- Kč |
| Salát: | Míchaný zeleninový salát s dresinkem 15,- Kč |
Středa
| Polévka: | Hrstková polévka se zeleninou 30,- Kč |
| Hlavní jídlo: | Pikantní sýrové karbanátky s kapií, petrželové brambory 95,- Kč |
| Salát: | Šopský salát 15,- Kč |
Čtvrtek
| Polévka: | Cizrnová polévka se špenátem a sýrem 30,- Kč |
| Hlavní jídlo: | Zeleninový wok, rýžové nudle 90,- Kč |
| Salát: | Ledový salát s ředkvičkami a kukuřicí, jogurtová zálivka 15,- Kč |
Pátek
| Polévka: | Rajčatový krém s pestem a krutony 30,- Kč |
| Hlavní jídlo: | Špenátová roláda se žampionovou omáčkou + opečené brambory 95,- Kč |
| Salát: | Celerový salát s jablky a jarní cibulkou ochucený koprem 15,- Kč |
Celý program
aktuální výstava: ZA.HRA.DA | Jana Kubásková
ZA HRANICEMI smyslových vjemů, ZA HROU chutí, vůní, barev, tvarů, povrchů, škrábanců a štípanců, jež si odnášíme domů z našich ZAHRAD, leží ZAHRADA jejich odrazů. Těm jsem se pokusila přitakat ve svých obrazech. Jen HRAVĚ, DA, DA.
XXX
následující výstava: Voskový svět| Marcela Vacková
vernisáž: 15. 1. 2019 od 19:00
XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
promítání / přednáška: Fermented
středa 23. 1. 2019 od 19:00
Promítání filmu FERMENTED s komentářem Vládi Sojky ze Zkvašeno
V rámci promítání budete uvedeni krátce do základů domácí fermentace, popovídáte si o dobrotách a bakteriích, které hrají ve filmu hlavní roli, a něco dokonce i ochutnáte.
Nenechte se mýlit — film FERMENTED není suchopárným popisem technik výroby zubní pasty nebo droždí. Je to vtipný a srdečný snímek sledující putování šéfkuchařské superstar Eda Lee za odpovědí na otázku „Co je vlastně fermentace?“ Na svých návštěvách u malých producentů tradičních kvašených potravin zjišťuje, že nejde jenom o výrobu či technologie, ale především o vztah k životu a světu kolem nás, jeho sledování, respektování a vynalézavé využívání při tvorbě pestrých chutí a vůní.
https://www.facebook.com/events/2185725314979202/
vstupné: dobrovolné
XXX
koncert: Jan Jícha s kapelou
středa 30. 1. 2019 od 19:30
Především díky svým písňovým textům byl Honza Jícha označen za „jazykového démona“ či „slovní vulkán“, vzhledem ke své vazbě na školství také za „zpívajícího ředitele“. Protest i souhlas songy, folkový nářez, intimní lyrika a mnoho dalšího.
Vítěz pražské Porty 2017.\
www.honzajicha.cz
https://www.facebook.com/events/519026291942638/
vstupné: 120,- Kč
XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
PŘEDPRODEJ VSTUPENEK NA
JEDNOTLIVÉ AKCE
NA BARU V JINÉ KÁVĚ